冷凍ドリアでアボカドココット
monvivre @cook_40051792
市販の冷凍ドリアを使ったアボカドココット。カレー風味の豚肉をアクセントにしてパンケーキを添えてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったドリアを使って、アボカドココットでランチを作ってみました。パンケーキに挟んでいただけるので楽しいです。♡
冷凍ドリアでアボカドココット
市販の冷凍ドリアを使ったアボカドココット。カレー風味の豚肉をアクセントにしてパンケーキを添えてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったドリアを使って、アボカドココットでランチを作ってみました。パンケーキに挟んでいただけるので楽しいです。♡
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドを半分にカットし中身をスプーンですくいボールに入れてマヨネーズで和えます。
- 2
フライパンを熱し、豚肉を広げ、カレー粉・塩・胡椒を裏表に振りかけて焼きます。
-
- 3
アボカドカップに２の豚肉をしき、１のマヨネーズ和えにしたアボカドを入れます。
-
- 4
市販の冷凍ドリアを表示より少し短い時間でオーブントースターで温め、２等分にして３にのせます。
- 5
再びオーブントースターに入れて２分程温めます。パンケーキを添えていただきます。
-
- 6
パンケーキで中身を巻いていただくと美味しいです。♪
-
コツ・ポイント
豚肉が短い場合は、半分に切って両端が出るように盛りつけます。ドリアはお好みでグラタンなどでもできます。
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