刺身ちらし丼
いっこまんま @cook_40078720
朝の残りご飯を簡単ちらし寿司にして晩御飯
ネタは特売の刺身盛り合わせをそばつゆで漬け丼風ちらしをめしあがれ
このレシピの生い立ち
疲れた日でも母は晩御飯を喜んで食べてもらいたい
アボカド好きの娘に喜んでもらいましたよ♪
刺身ちらし丼
朝の残りご飯を簡単ちらし寿司にして晩御飯
ネタは特売の刺身盛り合わせをそばつゆで漬け丼風ちらしをめしあがれ
このレシピの生い立ち
疲れた日でも母は晩御飯を喜んで食べてもらいたい
アボカド好きの娘に喜んでもらいましたよ♪
作り方
- 1
残りご飯に酢酒、砂糖を入れ混ぜておく
-
- 2
特売３種刺身盛り合わせを添付のシソともども小間切れする
-
- 3
お刺身、しそをそばつゆに浸しておく
(大人は好みでわさびをつゆに溶かす) -
- 4
アボカドも小間切れにする
-
- 5
お刺身、アボカドをご飯に乗せて
-
コツ・ポイント
特売のお刺身、残りご飯でも忙しい日の晩御飯に利用できますよ
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