トロトロ 卵 たっぷり オムライス ♡
ゆゆすてぃっち @cook_40124055
作るの簡単！
アレンジ簡単！
ぱぱっと作れてお腹にたまるオムライス！
このレシピの生い立ち
ぱぱっとできるオムライスです！
トロトロ 卵 たっぷり オムライス ♡
作るの簡単！
アレンジ簡単！
ぱぱっと作れてお腹にたまるオムライス！
このレシピの生い立ち
ぱぱっとできるオムライスです！
アプリでひらく作り方
- 1
薄くスライスしたニンニクと小さめに切った鳥肉で炒め、鳥肉に火が通ったらみじん切りにした玉ねぎを入れる(画像は鳥肉なし)
-
- 2
玉ねぎが透明になったらケチャップを少しずついれ、水分を飛ばす
-
- 3
細かく切ったピーマンと冷やご飯をいれて全体に味が回るように混ぜ
塩胡椒で味を整える -
- 4
ここで盛り付けPoint！
丸いお皿などにいれてからご飯を盛ると
綺麗に卵が乗ります( ^ω^ ) -
- 5
ケチャップライスをお皿に移す
-
- 6
フライパンでバター5gを溶かしながら卵3個を溶く
- 7
溶き卵を入れ、卵で池ができる程度の傾斜で卵どうしが少し離れるくらいまで混ぜる
- 8
離れるようになったらすぐに混ぜるのをやめ、余熱で10秒待ち、ヘラでそっと盛り付ける
-
コツ・ポイント
卵を混ぜるのを止めるタイミングをつかむのと
盛り付けでヘラをしっかり使うのがPointです！
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