チンゲン菜と玉ねぎのスパニッシュオムレツ
chi86n @cook_40198609
チンゲン菜が噛みごたえがあり、美味しいし、ヘルシーです！
このレシピの生い立ち
家にあった野菜で作ってみました＼(◎o◎)／！
チンゲン菜と玉ねぎのスパニッシュオムレツ
チンゲン菜が噛みごたえがあり、美味しいし、ヘルシーです！
このレシピの生い立ち
家にあった野菜で作ってみました＼(◎o◎)／！
作り方
- 1
玉ねぎとチンゲン菜は小さめに切っておく
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、しなしなになるまで玉ねぎを炒める
- 3
チンゲン菜を入れて炒め、塩コショウで味付けをする
- 4
溶き卵に③を入れて混ぜると同時に、フライパンは一度油を拭き取る
- 5
フライパンに油をもう一度ひいて、④で混ぜた液を流し入れる。
- 6
半熟くらいで形を整えて、できあがり！
コツ・ポイント
たまねぎはちゃんと水につけて、炒めるときもしっかり炒めるのがポイント！
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