キャベツを下茹でする。やぶれても大丈夫。（この時、芯は取り除きみじん切りにする。）

☆の材料と芯のみじん切りを混ぜ合わせる。

鍋にキャベツを３枚敷く。

次に③の半量を敷きこむ。

さらにキャベツ３枚→③→キャベツ３枚を重ねていく。

水とコンソメとトマト缶を入れ煮込む。３０分くらい。