甘すぎない梅酒を作りました。
３ヶ月以降で飲めるようになりますが、1年以上経つとさらに熟成してまろやかになります。
このレシピの生い立ち
卒乳の記念に飲めるように作りました。
子供があと３ヶ月で１歳になるので、卒乳する頃に飲み頃になります。