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紫蘇ジュース*黒糖ver
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紫蘇ジュース*黒糖ver-レシピのメイン写真

紫蘇ジュース*黒糖ver

実仔c
実仔c @cook_40175722

お砂糖が当選したのでちょうど作ろうと思っていた紫蘇ジュースをさとうきびで作ってみることにしました!
このレシピの生い立ち
お砂糖が当選したので紫蘇ジュースをサトウキビのお砂糖でつくってみました

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お砂糖が当選したので紫蘇ジュースをサトウキビのお砂糖でつくってみました

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紫蘇ジュース*黒糖ver

実仔c
実仔c @cook_40175722

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材料

  • 赤紫蘇 一袋
  • 砂糖
  • 酢(普通の料理用)
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作り方

  1. 1

    紫蘇の葉を洗う

    • 紫蘇ジュース*黒糖ver作り方1写真
  2. 2

    沸騰した鍋に葉を入れ10分煮出す

    • 紫蘇ジュース*黒糖ver作り方2写真
  3. 3

    葉を絞りながら鍋からあげる。好みの甘さになるまでお砂糖を入れ、お酢を入れるとパ~っと赤くなります(酢もお好みの量

    • 紫蘇ジュース*黒糖ver作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら容器にうつし出来上がり☆夏は冷やして水割りやサイダー割り、冬はお湯割りで楽しめます^^

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実仔c
実仔c @cook_40175722
2009/07/15 09:15に公開
二児の母子供が卵、乳、魚卵、ナッツ、ココナッツミルクアレルギーなのでそれらを使わない料理ばかりを検索したり試行錯誤しています。お料理は正直 嫌いな方ですが家族がいるとやらないわけにはいかず。皆さんのを 参考にしながら頑張っています☆
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このレシピのキーワード

しそジュース 大葉

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