幼児食Style☆豆腐ステーキ甘酢あん

Name: 幼児食Style☆豆腐ステーキ甘酢あん
Yield: 子供ひとり分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 80g; 片栗粉 適量; お好みの野菜 適量; トマトケチャップ 大2; オタフク1歳からのお好みソース 大2; ミツカン やさしいお酢 大1.5

わびわび @cook_40040082

優しい甘酸っぱさで子供でもパクパク♪
お好みソースのおかげでお砂糖フリーでも十分な甘さ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
私が白身魚の甘酢あんを食べていたら息子がほしがり、あんだけをあげたらおいしそうに食べたので。

幼児食Style☆豆腐ステーキ甘酢あん

わびわび @cook_40040082

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材料

子供ひとり分

豆腐 80g
片栗粉適量
お好みの野菜適量
【甘酢あん】
トマトケチャップ大2
オタフク1歳からのお好みソース大2
ミツカンやさしいお酢大1.5

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作り方

1

豆腐を食べやすい大きさにスライスし片栗粉をはたいて、油(分量外)をひいたフライパンでこんがり焼く。
2

お好みの野菜を子供が食べやすいように切り、レンジでチンして火を通しておく。
3

【甘酢あん】の調味料をまぜておく。
4

【1】で豆腐を取り出したフライパンに【2】を入れる。少し炒めて【3】を入れ少し煮詰める。これを【1】にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

やさしいお酢はツンとしないので子供向きです♪
今回は片栗粉がなかったので米粉で。
豆腐は4つで1パックになってる使い切りものが便利です。

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つくれぽ

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わびわび @cook_40040082

2009/07/07 08:15に公開

H19.11.8　マルチアレルギーの長男がIUGRで誕生Σ (ﾟДﾟ；)メンドクサガリなので家族で除去するまでよ！材料？勿論スーパーで買えるんでしょ(ﾟДﾟ)?が基本のママンです♪ H22.1.20　またIUGRで長女誕生H24.8.21　息子2号がやっぱりIUGR＆マルチアレで誕生！H27.1.20 娘と同じ日に息子3号がギリ通常サイズで誕生！6人家族になりました♪

このレシピのキーワード

豆腐ステーキ片栗粉豆腐ケチャップ

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