味付けひき肉エスニックバージョン-レシピのメイン写真

味付けひき肉エスニックバージョン

パパイヤママ
パパイヤママ @cook_40093224

時短に便利な味付けひき肉です。

このレシピの生い立ち
うちではお肉はダシの役割りが大きいのですが、味付けひき肉はすぐ使えて野菜のアクセントに便利で美味しいです。

味付けひき肉エスニックバージョン

時短に便利な味付けひき肉です。

このレシピの生い立ち
うちではお肉はダシの役割りが大きいのですが、味付けひき肉はすぐ使えて野菜のアクセントに便利で美味しいです。

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材料

  1. 豚ひき肉 1パック
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ナンプラー 小さじ1
  4. コショウ 少々
  5. クミン 5振り
  6. にんにく チューブ1㎝

作り方

  1. 1

    フライパンにひき肉とニンニクを炒めて、調味料で味付けする

  2. 2

    脂が多かったらキッチンペーパーで吸い取る。

コツ・ポイント

サラダにのせたり、パスタの具にも。
私は多めに作って冷凍しておきます。
ID18828036 使用

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パパイヤママ
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簡単で美味しく、栄養満点料理を目指してます。お惣菜屋さんみたいな、いろいろな食材を組み合わせて見た目もカラフルに…漢方薬は組み合わせることで何倍もの薬効が出るそう。食事も同様と信じ、野菜は緑、赤、黄、白、キノコ、海藻、肉か魚を組み合わせ、キヌアやチアシードなども使用し、年齢より若く見られるのは食事のおかげ…と思います(≧∇≦)和洋中エスニック、スイーツ、全部好きな食いしん坊です。
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