トマトの冷製スパ☆

トマトの冷製スパ☆-レシピのメイン写真

トマトの冷製スパ☆

冬馬ママ @cook_40035750

パスタを茹でる時以外火を使わないし簡単すぐできる(^o^)昆布つゆを使って簡単ソース作りです。
このレシピの生い立ち
最近暑くなってきたから、冷製パスタが食べたくて(^o^)ソースには火をつかわないから簡単すぐできる♪

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冬馬ママ @cook_40035750

パスタを茹でる時以外火を使わないし簡単すぐできる(^o^)昆布つゆを使って簡単ソース作りです。
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最近暑くなってきたから、冷製パスタが食べたくて(^o^)ソースには火をつかわないから簡単すぐできる♪

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材料

2人

パスタ 2人分
トマト 2個
きゅうり 1本
オリーブオイル大さじ2
昆布つゆ大さじ1ちょい
酢大さじ半分より少し少なめ
蜂蜜小さじ1/3
塩ひとつまみ
ブラックペッパーお好み

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作り方

1

トマトをサイコロ状に、きゅうりも好きなように切る(^o^)うちは小さめだけど食感残るように。
2

ボウルにオリーブ油、昆布つゆ、酢、蜂蜜、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。
3

①をボウルに加えよく混ぜて冷蔵庫へ☆
4

パスタを茹でて、冷水で冷まし水気を切ってからお皿に盛る♪上から冷蔵庫に入っていたソースをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

サラダスパみたいです(^o^)水分出るかもなのでお好みで気持ち濃いめに調整しても美味しい☆

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冬馬ママ @cook_40035750

2012/04/29 10:24に公開

旦那と息子のために頑張るぞー！！＼(^-^)／

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