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豚ロースのバジルピカタ
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豚ロースのバジルピカタ-レシピのメイン写真

豚ロースのバジルピカタ

柚子っ子
柚子っ子 @cook_40166675

簡単ピカタ
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材料

4人前
  • 豚ロース 4枚
  • 卵 2個
  • 粉チーズ お好み
  • パン粉 適量
  • バジル お好み
  • バター 小さじ1位
  • オリーブオイル 適量
  • 小麦粉 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロースを筋切りをし、塩こしょうをし小麦粉をまぶす

  2. 2

    卵、粉チーズ、パン粉、バジルを混ぜ合わせて肉に絡める

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとバターを入れ肉をやく

コツ・ポイント

バジルが苦手なら、青ノリでも美味しいです

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柚子っ子
柚子っ子 @cook_40166675
2012/04/27 10:21に公開

このレシピのキーワード

ピカタ バター 卵 豚ロース 小麦粉

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