◎の材料を全部合わせ、保存容器に入れておく。

ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取り除き、好みの厚さはで切っていく。

切ったゴーヤを◎(工程１)の中へ入れる。
一晩漬けたら食べれます(*´ー｀*)

冷蔵庫で保存して下さいね♪
氷砂糖を使用しているので、時々かき混ぜてくださいね。