ジプロックにHMとバターを入れよく揉み込む

粉がボロボロになったら卵、牛乳を入れ更に揉む。

全体がまとまったら割った板チョコを入れ更に揉む

袋の中でまとまったら麺棒で均一の厚さの円形になるように伸ばす

袋の両端をハサミで切り、上をめくる。でてきた生地を8等分にし、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。天辺に牛乳を塗る。

180度に余熱したオーブンで15分から20分焼いて完成。

HMがない時は
薄力粉160g
砂糖35g
ベーキングパウダー5g
で簡単ホットケーキミックスになります。