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戻さないでOK焼肉のタレで簡単♪春雨炒め
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戻さないでOK焼肉のタレで簡単♪春雨炒め-レシピのメイン写真

戻さないでOK焼肉のタレで簡単♪春雨炒め

呑ん兵衛かあちゃん
呑ん兵衛かあちゃん @cook_40038870

はるさめは水で戻さなくてOK!味付けも焼肉のタレでOK!ラクラク簡単本格レシピ。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレは万能調味料!

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呑ん兵衛かあちゃん
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材料

4人分
  • はるさめ 100g
  • 焼肉のタレ 50cc
  • 水 200cc
  • ごま油 大さじ1
  • にんじん 50g
  • ピーマン 2個
  • たまねぎ 1/2個
  • 豚肉 50g
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで、千切りにした肉と野菜を塩コショウで炒める。

    • 戻さないでOK焼肉のタレで簡単♪春雨炒め作り方1写真
  2. 2

    春雨と水と焼肉のタレを投入。
    はるさめが軟らかくなったらできあがりです。

  3. 3

    ワタシのお気に入りはコレ!
    上北農産加工のスタミナ源タレ☆

    • 戻さないでOK焼肉のタレで簡単♪春雨炒め作り方3写真

コツ・ポイント

強火で。時間をかけすぎると春雨がとけてしまいます。

水は春雨の戻り具合で加減してくださいね。
タレの量も辛さにより加減してください。

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呑ん兵衛かあちゃん
呑ん兵衛かあちゃん @cook_40038870
2009/07/06 10:03に公開
めんどくさいから料理はなるべく手を抜きたい不良主婦。 でも美味しいものは食べたい食いしん坊。 一杯の生ビールと小さな肴があればシアワセ。
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの 春雨 豚肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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