ハンバーグソース

ひとなつ
ひとなつ @cook_40079005

ハンバーグのソースですが
カツなどでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
いつもは目分量だったので味が毎回違ってました（汗）

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ハンバーグのソースですが
カツなどでもＯＫです。
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いつもは目分量だったので味が毎回違ってました（汗）
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材料

ハンバーグ６個分
  1. 水 ２００ｃｃ
  2. ウスターソース 大さじ５
  3. トンカツソース 大さじ５
  4. ケチャップ 大さじ１５
  5. 固形コンソメ 半分
  6. ハンバーグを焼いた後の油 大さじ１

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパンを洗わずにソースの材料を全て入れて沸騰直前で火を止める。

コツ・ポイント

ハンバーグを焼いた後の油→フライパンに残った油が多いときは、大さじ１くらいを残してソースの材料を入れてください。油が残ってないときはそのままソースの材料を入れてください。
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