簡単☆ロコモコ丼
あきしろたん @cook_40090632
初心者でも簡単に！綺麗な盛り付け！ ハンバーグは裏技で、生焼け無し！
このレシピの生い立ち
初心者でも、ロコモコは綺麗に盛り付けれるし、１つでお腹いっぱいになれるので、作りました！
簡単☆ロコモコ丼
初心者でも簡単に！綺麗な盛り付け！ ハンバーグは裏技で、生焼け無し！
このレシピの生い立ち
初心者でも、ロコモコは綺麗に盛り付けれるし、１つでお腹いっぱいになれるので、作りました！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りし、炒めて冷まします。
☆ハンバーグの材料全てを混ぜます。 - 2
１のハンバーグの種を形作り、手でパンパンと空気を抜き、油を薄くしいたフライパンで、両面が焼き色が付くまで焼きます。
- 3
ハンバーグをお皿に移し、ラップをして、レンジで約３分チンします。
※お皿に出た油は捨てないで！ - 4
☆ソースの材料を混ぜます。
↑ここで、３の時に出た油を使います。 - 5
目玉焼きを、２つ作ります。
- 6
お皿に、ご飯→レタス→ハンバーグ→目玉焼き→トマト→ソースの順で乗せます。
完成ー！
コツ・ポイント
ハンバーグは、チンすることで、ちゃんと熱が通ります！ レンジによって、時間を変えてください。ちなみに私は、800Wで３分です。
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