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ごまごまからあげ
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ごまごまからあげ-レシピのメイン写真

ごまごまからあげ

とことこまこまこ
とことこまこまこ @cook_40199079

Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。10分でちゃんとごちそうレシピ。
このレシピの生い立ち
Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった( ; ; )ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

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Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった( ; ; )ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

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Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。10分でちゃんとごちそうレシピ。
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Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。iPhoneのためSmartAppが使えなかった( ; ; )ということで、iPhoneの方でもアプリで検索できる様にクックパッドにいれちゃいました。

Panasonicビストロ(NE-BS1000)メニュー。10分でちゃんとごちそうレシピ。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • A)酒、しょうゆ 各大さじ1/2
  • A)溶き卵 小さじ2
  • A)塩 小さじ1/2
  • A)こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ4
  • いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    肉は厚みをそろえ、4㎝角(1個約30g)に切る。

  2. 2

    1をAとともにビニール袋に入れて、よく混ぜ合わせる。(10分程度おくとさらに味がしみ込みます。)

  3. 3

    ボールに片栗粉と肉を入れ、肉の表面の粉っぽさがなくなり、しっとりするまで、よくもみ込む。

  4. 4

    いりごまをまぶす。皮目上にしてグリル皿の手前側に並べ、上段に入れる。

    • ごまごまからあげ作り方4写真
  5. 5

    【料理集】
    【番号で選ぶ】
    【No. 49】
    【決定】
    【決定】
    【スタート】

コツ・ポイント

●4人分は、すべての材料を2倍量にし、手動「グリル」両面上段で約13分加熱する。

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とことこまこまこ
とことこまこまこ @cook_40199079
2013/08/16 12:49に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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