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炊飯器でジャンバラヤ
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炊飯器でジャンバラヤ-レシピのメイン写真

炊飯器でジャンバラヤ

単！！
単！！ @cook_40050638

炊飯器を使って簡単に作ることができます、試してみて下さい
このレシピの生い立ち
フライパンで生のお米から炊くのが普通のジャンバラヤの作り方でしょうが、もっと簡単に作りたいと、炊飯器で炊く方法を考えました

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フライパンで生のお米から炊くのが普通のジャンバラヤの作り方でしょうが、もっと簡単に作りたいと、炊飯器で炊く方法を考えました

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材料

２～３人分
  • 米 １．５合
  • たまねぎ １／８個
  • ピーマン ２個
  • えび ６尾
  • ウィンナーソーセージ ５本
  • ●ケチャップ 大さじ１
  • ●コンソメ顆粒 小さじ２
  • ●カレー粉 小さじ１
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、ピーマンは１センチ角に切る

    • 炊飯器でジャンバラヤ作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米を入れて●を入れ通常の水位線まで水を入れる

    • 炊飯器でジャンバラヤ作り方2写真
  3. 3

    たまねぎとピーマンを入れて炊飯器のスイッチを入れる

    • 炊飯器でジャンバラヤ作り方3写真
  4. 4

    えびは殻と背わたを取り、ウインナーは斜め薄切りにする

    • 炊飯器でジャンバラヤ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、えびとウィンナーを炒め、塩・こしょうで味を調える

    • 炊飯器でジャンバラヤ作り方5写真
  6. 6

    ご飯が炊けたらえびとウィンナーを入れて混ぜ、お皿に盛って出来上がり

    • 炊飯器でジャンバラヤ作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯を炊くときに、ピーマンとたまねぎから水分が出るので、少し水の量を少なめにした方がうまく炊ける

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単！！
単！！ @cook_40050638
2013/08/12 10:46に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

エビ ピーマン ソーセージ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 米

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