プルコギ風豚キムチ☆

プルコギ風豚キムチ☆-レシピのメイン写真

プルコギ風豚キムチ☆

Dihmama @cook_40149906

夏バテ解消を願って！ピリ辛で食欲増進！栄養満点！漬けこまないのですぐ出来ます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを簡単にアレンジして作ってみました。

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材料

豚コマor豚バラ 250g
玉ねぎ中半分☆薄切り☆
黄パプリカ半分☆細切り☆
きゅうり、トマト、ニラなど好きな野菜を
☆つけタレ☆
焼肉のタレ大さじ３
白胡麻大さじ１
にんにくチューブ 6センチ程
生姜チューブ 6センチ程
ごま油大さじ1
一味唐辛子お好みで
キムチ好きなだけ

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作り方

1
ボールに漬けタレを作っておきます！
2
野菜を切って、豚肉と一緒に漬けタレにいれてタレを絡ませます。出来たら手で混ぜて下さい。嫌なら大丈夫！
3
フライパンに油は引かず、熱したら焼いていきます！
4
9割方、火が入ったらキムチをいれて、完全に、火が入るまで炒めて完成です♪

コツ・ポイント

きゅうりやトマトを一緒に炒めても美味しいです^_^買い忘れたので今回はネギで彩りました。どうぞ夏野菜満載で作って下さい(o^^o)また後日写真を変えますm(_ _)m

野菜と肉を漬けて混ぜる時、手で和えた方が素材によく馴染むからです^_^

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Dihmama @cook_40149906

2013/08/19 08:38に公開

このレシピのキーワード

プルコギ豚キムチニラ豚肉トマトキュウリキムチ豚こま玉ねぎ

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