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白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース
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白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース-レシピのメイン写真

白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース

みなみ7
みなみ7 @cook_40065577

美味しいロイヤルミルクティーをお団子のタレにしました♪何個でも食べれそう♡
このレシピの生い立ち
モニターでロイヤルミルクティーを頂いたので考えました。

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美味しいロイヤルミルクティーをお団子のタレにしました♪何個でも食べれそう♡
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材料

１人分
  • 白玉粉 30ｇ
  • 水 大さじ２
  • ロイヤルミルクティー 20ｇ
  • 熱いお湯 小さじ１
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作り方

  1. 1

    白玉粉を分量の水でこねて大きいお団子にする。

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方1写真
  2. 2

    お団子を6等分に分ける。

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方2写真
  3. 3

    ミルクティーを分量のお湯でよく練っておく。

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯の中に白玉団子を入れ浮いてくるまで待つ。

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方4写真
  5. 5

    お団子が浮いてきたら氷水でしっかり冷やす。

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方5写真
  6. 6

    水気を切りお皿に盛り付けソースをかけて出来上がり♪

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方6写真
  7. 7

    このロイヤルミルクティーを使いました。

    • 白玉だんご♡ロイヤルミルクティーソース作り方7写真

コツ・ポイント

ミルクティーを混ぜるときは、粉のざらつきがなくなるまでしっかりと混ぜてください。　
初めはタレとして硬いように感じますが、お団子に乗せるとゆるくなってきます。
　

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みなみ7
みなみ7 @cook_40065577
2015/09/14 05:51に公開
初めまして♪ 京都在住の主婦です。ＰＣ初心者ですが娘にすすめられてクックに登録しました。娘もクックパッドのメンバーです。このクックで皆さんとお料理を通して色々なお話が出来たらいいなと思っています。どうぞ宜しくお願いします。ブログ　始めました♪ http://minamirecipe.blog.fc2.com/　良かったら遊びにきてね♡
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このレシピのキーワード

白玉だんご 白玉粉

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