ツナと明太子の卵ソース

ツナと明太子の卵ソース

dominikku @cook_40170310

スパゲッティにかけたりハンバーグにかけたり・・・色々使えます（＾∀＾）
このレシピの生い立ち
ツナ缶があまったので明太子とアレンジ

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材料

1人分

明太子 20ｇ
ツナ缶 40ｇ
卵黄 1個分

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作り方

1

明太子とツナを混ぜ、フライパンに入れる
2

１に溶いた卵黄を入れ、弱火にかける
3

卵が固まらないように混ぜながら火を通す
4

丁度良いとろみがついたら完成♪
5

【アレンジ】
明太子グラタン風
6

ソースにチーズをのせ、トースターで２～3分加熱

コツ・ポイント

卵黄が固まらないように注意！

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dominikku @cook_40170310

2012/05/01 04:23に公開

東京在住いつもcookpad楽しんでいます☆レシピを考えたり見たり・・・EverydayＨappy♪