超簡単!絶品!海老のグリル

エレピアまま
エレピアまま @cook_40096517

簡単すぎてびっくりですが、まるでフレンチレストランに出てくるみたいに美味しいと家族が絶賛の海老のグリルです!
このレシピの生い立ち
東京に行くと、必ず行きたいお店の品川のオイスターバー!
そこの海老のグリルが大好きで、再現してみました!
簡単すぎですが、海老を背開きにするのがぷりぷり感アップの決め手になります!

超簡単!絶品!海老のグリル

簡単すぎてびっくりですが、まるでフレンチレストランに出てくるみたいに美味しいと家族が絶賛の海老のグリルです!
このレシピの生い立ち
東京に行くと、必ず行きたいお店の品川のオイスターバー!
そこの海老のグリルが大好きで、再現してみました!
簡単すぎですが、海老を背開きにするのがぷりぷり感アップの決め手になります!

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材料

4人分
  1. 海老(安い冷凍でOK) 12尾
  2. バター 20g
  3. ガーリックパウダー 少々
  4. セリみじん切り(乾燥でも可) 少々
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    海老はせわたをとり、背に包丁をいれて開く

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、海老をしっかり焼いたら、ガーリックパウダー、パセリ、塩コショウで味を整えてできあがり!

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エレピアまま
エレピアまま @cook_40096517
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ワインとチーズが大好きです♪ワインに合うお料理はもちろん、自宅で教えているパンのレシピも!
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