超簡単(°°)我が家のにんじんｼﾘｼﾘ
♡ひなちmama♡ @cook_40193434
とにかく簡単!!味付けを少し変えるだけでレパートリーも増えます(o´`)b♪冷凍も大丈夫だからお弁当にも♪♪
このレシピの生い立ち
にんじんｼﾘｼﾘがおいしいと聞き、自分なりにアレンジしてみました(*^^*)
超簡単(°°)我が家のにんじんｼﾘｼﾘ
とにかく簡単!!味付けを少し変えるだけでレパートリーも増えます(o´`)b♪冷凍も大丈夫だからお弁当にも♪♪
このレシピの生い立ち
にんじんｼﾘｼﾘがおいしいと聞き、自分なりにアレンジしてみました(*^^*)
作り方
- 1
にんじんの皮をむき、千切りにする。私はスライサーでｼﾘｼﾘします。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにツナ缶を油ごと全て入れ、にんじんも入れて中火で全体が白っぽくなるまで炒める。
- 3
にんじんが白っぽくなりしんなりしてきたら、めんみ、みりん、醤油、砂糖、味の素を入れ炒める。
- 4
全体に調味料がからんだら火を止め、ごまを入れて絡めたらできあがり。
コツ・ポイント
にんじんはできるだけ細く切った方が味が馴染んでおいしいです♪このﾚｼﾋﾟを基本に、鰹節・ﾏﾖﾈ-ｽﾞを入れるパターンと、黒ゴマ・一味・ごま油を入れるパターンもおいしいですよ(o´`)b♡
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