アプリでひらく作り方
- 1
<クッキー生地>
バターに砂糖を加えすり混ぜる。
卵を少しずつ加える。
薄力粉を振るいいれ切り混ぜる。
絞り袋に入れる - 2
<パン生地>
レシピID:19762308 - 3
ガス抜き
分割：4
ベンチタイム - 4
成形
とじ目を下にしてガスを抜き丸めなおす。 - 5
２次発酵
- 6
焼成
パン生地の上にクッキー生地を渦巻き状に搾り出す。
190℃16分
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