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イースタークッキー-レシピのメイン写真

イースタークッキー

liqueur☆
liqueur☆ @meux

イースターモチーフを型抜きした、アーモンドプードル入りのサクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
イースターモチーフのクッキー型を使って、サクサクなクッキーを焼いてみました。

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材料

ø4cm×22個
  • バター 50g
  • 砂糖 40g
  • アーモンドプードル 50g
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを白くなるまで練り、砂糖を混ぜ合わせます。

    • イースタークッキー作り方1写真
  2. 2

    アーモンドプードル、ふるった薄力粉を加え、冷蔵庫で30分ほど生地を寝かせます。

    • イースタークッキー作り方2写真
  3. 3

    型抜きし、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

    • イースタークッキー作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、完成です。

    • イースタークッキー作り方4写真
  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/3/7

    • イースタークッキー作り方5写真

コツ・ポイント

香ばしく仕上がるよう、皮付きのアーモンドプードルを使用しています。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/02/01 11:04に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉

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