白菜と大葉はとにかく千切りにし、材料の上からツナまで混ぜ合わせる。塩胡椒とオイルは好みでふりかけて混ぜ器に盛る。

好みでブラックペッパーやゴマを振って出来上がり。そのままか、ドレッシングをかけて食べても良い。好みで塩胡椒を調整する。