ニラを細かく刻み、豚挽肉、味噌、塩こしょうと一緒にしっかり練ります。

食パンを4つに切り、1のタネをバターナイフ等で片面に塗っていきます。

A.をしっかり混ぜます。
フライパンにサラダ油を敷き中火にかけます。

A.に2をくぐらせながら、フライパンに並べて焼きます。
両面コンガリ焼けたら出来上がり。