放ったらかしポークステーキ

放ったらかしポークステーキ-レシピのメイン写真

放ったらかしポークステーキ

気まぐれパティシエ @cook_40055880

ずぼらな私のお得意オーブン料理♡
材料全部入れたら、あとは待つだけ～(*˙︶˙*)ﾉ"
このレシピの生い立ち
少しでも楽をしようと、安易な考えの私(*´艸`)
思いつきで何でもオーブンに入れちゃいます（笑）

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思いつきで何でもオーブンに入れちゃいます（笑）

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ずぼらな私のお得意オーブン料理♡
材料全部入れたら、あとは待つだけ～(*˙︶˙*)ﾉ"
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少しでも楽をしようと、安易な考えの私(*´艸`)
思いつきで何でもオーブンに入れちゃいます（笑）

ずぼらな私のお得意オーブン料理♡
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思いつきで何でもオーブンに入れちゃいます（笑）

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材料

4人前

豚ロース肉 4枚
玉ねぎ大　半玉
にんじん 1/2本
しめじ 1パック
★醤油大さじ3
★酒大さじ1
★みりん大さじ1
★粒マスタード大さじ1
★摩り下ろし生姜小さじ1
★摩り下ろしにんにく小さじ1
塩コショウ適量
ブラックペッパー適量

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作り方

1

玉ねぎ、にんじんを薄切りにし、しめじもほぐしておく。
2

豚肉を筋切りして、塩コショウ、ブラックペッパーで下味をしっかりつける。
3
天板にクッキングシートを敷き、オリーブオイルを全体に垂らし、野菜類を適当に並べその上に豚肉を乗せます。
4

★の調味料を混ぜたソースを上からぶっかけて、グリルで30分程焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜類はうす切りにすれば、基本的に何でもいいと思います( *ˆoˆ* )
個人的にはじゃがいもが好きです♡

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気まぐれパティシエ @cook_40055880

2017/02/02 10:49に公開

手抜き大好きなズボラさんです（笑）でも、料理やお菓子作り大好きで～す(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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