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グレープジュースでクラッシュゼリー!
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グレープジュースでクラッシュゼリー!-レシピのメイン写真

グレープジュースでクラッシュゼリー!

みなみなう
みなみなう @cook_40095490

クラッシュするので、失敗なし!

このレシピの生い立ち
家にあったグレープジュースと、親戚にもらった巨峰で発案してみました

クラッシュするので、失敗なし!

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家にあったグレープジュースと、親戚にもらった巨峰で発案してみました

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グレープジュースでクラッシュゼリー!

みなみなう
みなみなう @cook_40095490

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材料

4人分
  • グレープジュース 500cc
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 10g
  • 砂糖 大さじ2
  • 巨峰 8粒
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作り方

  1. 1

    グレープジュースの50ccを使い、ゼラチンをふやかしておく

  2. 2

    残りのグレープジュースにレモン汁を加え、火にかける

    • グレープジュースでクラッシュゼリー!作り方2写真
  3. 3

    60℃位に温めたら火を止め、ゼラチン・砂糖を加えて混ぜる

    • グレープジュースでクラッシュゼリー!作り方3写真
  4. 4

    入れ物に流し込み、冷蔵庫へ。しっかり固まったら、フォークでクラッシュする

    • グレープジュースでクラッシュゼリー!作り方4写真
  5. 5

    カップに盛り付け、巨峰を乗せれば完成!

コツ・ポイント

ゼラチンは種類によって使い方が違うので、使うものに合わせてくださいね

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みなみなう
みなみなう @cook_40095490
2013/08/20 03:38に公開
料理ダイスキ✨うまいかどうかは別ですが…
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このレシピのキーワード

ジュース ゼリー ゼラチン 巨峰

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