鍋にまぐろ以外を入れて煮立たせる

煮立った煮汁に、まぐろを入れてクッキングシートを落し蓋にして、鍋の蓋をして中火で2〜3分加熱

火を止めて蓋をしたまま冷めるまで待つ。
（写真は冷めた時のです）

保存用器に移し冷蔵庫保存する