豚ばら肉以外をボールに入れよくかき混ぜる。

豚ばら肉をホットプレートで赤みがなくなる程度に炒める。

豚ばら肉をボールに移しよく混ぜた後、ホットプレートに三等分にしてのせる。
１cm以上の厚みにする。

焦げ目が付いたぐらいでひっくり返し、3つの塊を合体させる。

ソース・青のり・マヨネーズ・かつお節でミッキーの顔を描いて出来上がり。