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卵アレルギーの息子の為のメンチカツ
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卵アレルギーの息子の為のメンチカツ-レシピのメイン写真

卵アレルギーの息子の為のメンチカツ

2児ままちゃん♡
2児ままちゃん♡ @cook_40199521

野菜嫌いな子供でもこのメンチカツならパクッと食べれちゃいます^ ^♪
野菜盛り沢山&少ない油で節約にも◎
このレシピの生い立ち
１歳とはいえ、食べてる物が人と違うと分かるので同じ物食べさせてあげたくて、卵なしのメンチカツを作りました！卵アレルギー(野菜嫌い)の息子に大好評♪繊維のある食べにくい野菜も細く切ってお肉と混ぜてしまえばペロリと完食してくれます^ ^

野菜嫌いな子供でもこのメンチカツならパクッと食べれちゃいます^ ^♪
野菜盛り沢山&少ない油で節約にも◎
このレシピの生い立ち
１歳とはいえ、食べてる物が人と違うと分かるので同じ物食べさせてあげたくて、卵なしのメンチカツを作りました！卵アレルギー(野菜嫌い)の息子に大好評♪繊維のある食べにくい野菜も細く切ってお肉と混ぜてしまえばペロリと完食してくれます^ ^

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卵アレルギーの息子の為のメンチカツ

2児ままちゃん♡
2児ままちゃん♡ @cook_40199521

野菜嫌いな子供でもこのメンチカツならパクッと食べれちゃいます^ ^♪
野菜盛り沢山&少ない油で節約にも◎
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１歳とはいえ、食べてる物が人と違うと分かるので同じ物食べさせてあげたくて、卵なしのメンチカツを作りました！卵アレルギー(野菜嫌い)の息子に大好評♪繊維のある食べにくい野菜も細く切ってお肉と混ぜてしまえばペロリと完食してくれます^ ^

野菜嫌いな子供でもこのメンチカツならパクッと食べれちゃいます^ ^♪
野菜盛り沢山&少ない油で節約にも◎
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１歳とはいえ、食べてる物が人と違うと分かるので同じ物食べさせてあげたくて、卵なしのメンチカツを作りました！卵アレルギー(野菜嫌い)の息子に大好評♪繊維のある食べにくい野菜も細く切ってお肉と混ぜてしまえばペロリと完食してくれます^ ^

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材料

  • 挽き肉 150g
  • ★にんじん 1/2
  • ★玉ねぎ 1/2
  • ★ほうれん草 一株
  • ★キャベツ 1/4
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を全てみじん切りしてレンジでチンして冷ましておきます

    • 卵アレルギーの息子の為のメンチカツ作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに★と挽き肉と塩コショウを適量入れてよくこねていきます

    • 卵アレルギーの息子の為のメンチカツ作り方2写真
  3. 3

    ジップロックの端をハサミで少し切って
    ラップを敷いたまな板の上に絞り出します♪

    • 卵アレルギーの息子の為のメンチカツ作り方3写真
  4. 4

    パン粉をつけて形を整えます
    ※卵を使わない分パン粉が付きにくいのでしっかりギュッギュとつけて下さい

    • 卵アレルギーの息子の為のメンチカツ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を入れてきつね色になるまで揚げていきます

    • 卵アレルギーの息子の為のメンチカツ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けをして完成です★

    • 卵アレルギーの息子の為のメンチカツ作り方6写真

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありません！お好きな野菜を沢山入れて栄養満点です！

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2児ままちゃん♡
2児ままちゃん♡ @cook_40199521
2017/02/02 07:24に公開

このレシピのキーワード

メンチカツ ひき肉 にんじん キャベツ ほうれん草 玉ねぎ

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