作り方
- 1
にんじんは細切り
ニラは食べやすい大きさに切る - 2
ごはんを器に盛る
- 3
ニラをゴマ油で炒めて、ご飯の上に敷く
- 4
肉を炒めて色が変わったら、にんじんを加えて炒める
- 5
酒、砂糖、しょうゆで味付け。汁気がなくなるまで炒める。
- 6
ニラの上に乗せて白ゴマを振りかけて完成。
コツ・ポイント
私はにんじん、ニラは冷凍保存してあるのを適当にいれたので、記述の材料は目安みたいなものです。
お好みで量を増やしたりしてください。
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まく☆まく☆まく -
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