鉄分補給☆きゅうりとひじきのコーンサラダ

さとたん。
さとたん。 @cook_40080072

手軽に鉄分が補充できます♪
ひじきは加熱済みの缶詰やドライパックを使えば和えるだけ☆
きゅうりのカリウムでむくみ防止も♪

このレシピの生い立ち
自身の妊娠中に考えました。
2歳の娘も一緒に鉄分を補充したくて作ってみました♪

鉄分補給☆きゅうりとひじきのコーンサラダ

COOKようちゃん's cooksnap of when they made 鉄分補給☆きゅうりとひじきのコーンサラダ.
chicoすけ's cooksnap of when they made 鉄分補給☆きゅうりとひじきのコーンサラダ.
さとたん。
さとたん。 @cook_40080072

手軽に鉄分が補充できます♪
ひじきは加熱済みの缶詰やドライパックを使えば和えるだけ☆
きゅうりのカリウムでむくみ防止も♪

このレシピの生い立ち
自身の妊娠中に考えました。
2歳の娘も一緒に鉄分を補充したくて作ってみました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

保存用にたくさん
  1. きゅうり 2本
  2. ひじき（缶詰やドライパックが便利） 40ｇ
  3. コーン(缶詰) 50ｇ
  4. 白すりごま 小さじ3
  5. かつお節 1パック
  6. 醤油 小さじ1～2
  7. 砂糖（甘めが好きな方） 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにしてボウルに入れ、少量の塩（分量外）をふり水出しする。

  2. 2

    きゅうりの水気をよく絞りきったら
    ひじきとコーンを投入し、和える。

  3. 3

    白すりごまとかつお節を入れたら
    また一度和える。

  4. 4

    最後に醤油を加えて味を調える。完成☆
    ※甘めが好きな方やお子様用には
    少し砂糖を足しても美味しいです。

  5. 5

    関連レシピでこちらもあります♪

    ツナとわかめのオニオンサラダ
    レシピID：18829486

  6. 6

    じゃがバターのネギ味噌焼き♪
    レシピID：19589729

  7. 7

    メインはお決まりですか？
    とっても簡単なネギ豚丼はいかがですか♪
    レシピID：19467857

コツ・ポイント

きゅうりはよく水気を絞りきってください。

今回使用したお醤油は減塩タイプです。

乾燥ひじきでももちろんＯＫですが
缶詰やドライパックを使うと下処理が済んでいますのでとても簡単です。
※今回使用したひじきはcoopさんの缶詰ひじきです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
COOKようちゃん's cooksnap of when they made 鉄分補給☆きゅうりとひじきのコーンサラダ.
chicoすけ's cooksnap of when they made 鉄分補給☆きゅうりとひじきのコーンサラダ.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
さとたん。
さとたん。 @cook_40080072
に公開
結婚22年目♪どこにでもいる、ごくごく普通の主婦です。夫と私、13才娘、11才息子の4人家族です♪いつも皆様の素敵なレシピに助けて頂いてます☆自分のレシピに届いたレポは宝物♡毎回悶絶級に喜んでいます(* >ω<)♪一時はつくれぽの返信機能がなくなり凄く残念でしたが、いつの間にか復活してるじゃないですか！やったー！返信は心を込めてお返し致します♡つくれぽ下さった皆様には感謝の嵐♡いつか自分のレシピを動画にしてもらえるのが小さな夢(*´ ∀｀)ｳﾌ2025.3.12現在
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゃがバター風ジャーマンポテト🎶
  2. コストコのプルコギで☆焼きうどん
  3. ムール貝缶詰め＆冷凍生海苔で絶品リゾット
  4. 生シラス＆赤オクラの塩麹ドレサラダ～♪
  5. カレーポテトサラダ★動画あり★
  1. ゴーヤの苦くないさっぱり和え
  2. 新食感！？食パンの焼き方～トーストのコツ
  3. カレーうどんうまし
  4. うちの美味しい千切りキャベツ