豆乳ミルクゼリー

milk*cocoa @cook_40118293
甘さ控えめのさっぱりした豆乳ゼリー♪
ぷりんっとしたゼリーの上に
お好きな果物をのせてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
熱が下がらないムスメに作りました。
豆乳ミルクゼリー
甘さ控えめのさっぱりした豆乳ゼリー♪
ぷりんっとしたゼリーの上に
お好きな果物をのせてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
熱が下がらないムスメに作りました。
作り方
- 1
耐熱容器に●の水を入れ、ゼライスをふり入れ、10分ほどそのままおいておく
- 2
ゼライスを湯煎にかけて溶かす
- 3
鍋に豆乳と牛乳と砂糖を入れて、さっと弱火にかけて砂糖を溶かす(沸騰させないように)
- 4
鍋を火からおろして、ゼライスを入れてよく混ぜ合わせる
器に静かに注いで、表面の泡をスプーンですくう
- 5
あら熱がとれたら、冷蔵庫に入れて3時間くらい冷やして固める
- 6
固まったゼリーに皮からはずしたデラウエアをのせて出来上がり♪
- 7
ココット小にたっぷりデラウエア♪
- 8
缶詰みかんとアメリカンチェリーも美味しい♪
コツ・ポイント
豆乳と牛乳は、砂糖を溶かす程度にあたためるだけで、沸騰させないようにして下さい。
表面の泡をすくうときれいな出来あがりになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18835626