とっても簡単☆ショコラテリーヌ
chi－chan @cook_40038417
混ぜて焼くだけのお手軽な濃厚スイーツ。忙しくても材料さえあれば直ぐ作れますよ^^
このレシピの生い立ち
美容院で目にしたテリーヌレシピ。一度も食べたことがなく...食べてみたくて準備しやすい材料と作りやすい分量でアレンジしてみました^^
とっても簡単☆ショコラテリーヌ
混ぜて焼くだけのお手軽な濃厚スイーツ。忙しくても材料さえあれば直ぐ作れますよ^^
このレシピの生い立ち
美容院で目にしたテリーヌレシピ。一度も食べたことがなく...食べてみたくて準備しやすい材料と作りやすい分量でアレンジしてみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
刻んだチョコレートとバターをボールに入れ、湯煎で溶かします。
オーブンを180度に温めます。 -
- 2
グラニュー糖も加えザラザラ感がなくなるまで、泡立て器で溶かします。
- 3
湯煎からはずし、溶き卵を3回に分けて加え、艶が出て生地に筋が残るくらいまでよく混ぜましょう。
-
- 4
パラフィン紙を敷いたパウンド型に流し入れ、表面を平らにならしたらバッドに乗せ熱湯を下から1ｾﾝﾁくらいまで入れます。
-
- 5
予熱したオーブンで20分焼きます。焼き上がりの目安は表面が乾いていたらOK！渇いていなかったら様子を見ながら加熱。
-
- 6
型のまま、あら熱をとり冷蔵庫で半日ほど冷やしたら完成です❤
コツ・ポイント
焼き加減はお使いのオーブンにより加減してください。
カットするときは温めたナイフで少しずつ切ると、カット表面に照りが出ます。個人的には生地の凹凸感？が好きなので半々で楽しんでます。
つくれぽ
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