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ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト
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ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト-レシピのメイン写真

ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコン・新玉葱・ピーマンに大葉・わさび・昆布茶を合わせたマヨ・ケチャ使いのトーストです。
このレシピの生い立ち
ベーコン・新玉葱・ピーマンにわさび、昆布茶、大葉を合わせて和のトーストを作りました。

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ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト

ミッキーアン
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ベーコン・新玉葱・ピーマンに大葉・わさび・昆布茶を合わせたマヨ・ケチャ使いのトーストです。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  バター 適量
  •  わさび 少々
  • ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
  • 新玉葱(小) 1/4個程度
  • ピーマン(小) 1/2個程度
  • 昆布茶 少々
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 白炒りごま 適量
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    芯玉葱は繊維に垂直にスライスする。ピーマンは薄くスライスする。ベーコンは食べやすく切る。

  2. 2

    パンにバターと山葵を塗り拡げる。

    • ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、玉葱、ピーマンを乗せて昆布茶をふる。

    • ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ・ケチャップを絞り、粉チーズ、ゴマを散らして色よくトーストする。

    • ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト作り方4写真
  5. 5

    器に並べて手でちぎった大葉を散らして完成です。

    • ベーコン×新玉葱×ピーマンの大葉トースト作り方5写真

コツ・ポイント

昆布茶は醤油や塩少々でも結構です。
マヨネーズ・ケチャップの量はお好みでどうぞ。
ベーコンはハムやウインナーでも。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/06/14 18:49に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 こぶ茶 ピーマン ベーコン 新たまねぎ バター 食パン ケチャップ わさび

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