簡単!豚しゃぶのレタス巻き

佐藤青果店
佐藤青果店 @cook_40172646

節分といえば恵方巻だけど、こんな巻き巻きメニューもいかがですか?(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
八百屋さんの野菜たっぷり簡単レシピです。

簡単!豚しゃぶのレタス巻き

節分といえば恵方巻だけど、こんな巻き巻きメニューもいかがですか?(*^▽^*)
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八百屋さんの野菜たっぷり簡単レシピです。

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切りor細切れ) 400g
  2. レタス(今回はサニーレタス) 1玉
  3. かいわれ大根 1パック
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. ごまドレッシング 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    レタスを水にさらして汚れを取り、しっかり水切りします。

  2. 2

    豚肉を茹でてザルにあけ、しっかり湯切りします。

  3. 3

    茹でた豚肉に、焼肉のタレ・ごまドレッシング・マヨネーズを合わせて、よく和える。

  4. 4

    味付けしたお肉とかいわれ大根をレタスで巻いて、できあがり!

コツ・ポイント

レタスの水切りだけしっかりしておけば、あとは何にもコツは無いです。

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世田谷区三軒茶屋の茶沢通りにある青果店です。鋭い目利きで厳選した、新鮮なお野菜や果物を取り揃えています。その他にも、オリジナル商品や、無農薬・無肥料の自然農法で健康に育ったお野菜も取扱っています。https://www.maru5yasai.shop/
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