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ハンバーグのせ♪餡かけラーメン
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ハンバーグのせ♪餡かけラーメン-レシピのメイン写真

ハンバーグのせ♪餡かけラーメン

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

冷凍ラーメンで簡単に出来ちゃう!ハンバーグをのせるだけでボリーミーでお腹満足。腹ペコ男子お気に入り♪薄焼き卵も旨いっ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談してお腹がいっぱいになるように考えていたら、こんなのが出来ちゃった!

冷凍ラーメンで簡単に出来ちゃう!ハンバーグをのせるだけでボリーミーでお腹満足。腹ペコ男子お気に入り♪薄焼き卵も旨いっ♡
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ハンバーグのせ♪餡かけラーメン

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

冷凍ラーメンで簡単に出来ちゃう!ハンバーグをのせるだけでボリーミーでお腹満足。腹ペコ男子お気に入り♪薄焼き卵も旨いっ♡
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冷凍ラーメンで簡単に出来ちゃう!ハンバーグをのせるだけでボリーミーでお腹満足。腹ペコ男子お気に入り♪薄焼き卵も旨いっ♡
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材料

2人分
  • 冷凍餡かけラーメン 2袋
  • ☆挽肉 150g
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ☆お麩 15g
  • ☆溶き卵 1個
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆ナツメグパウダー 少々
  • ☆牛乳or豆乳 大さじ2
  • 水 300ml
  • サラダ油(炒め用) 小さじ2+小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆印を混ぜ合わせ、2つに分け丸めて空気を抜きながら小判型にする。
    ※溶き卵は半分使います。

    • ハンバーグのせ♪餡かけラーメン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに小さじ2のサラダ油を熱し、1を両面焼く。

    • ハンバーグのせ♪餡かけラーメン作り方2写真
  3. 3

    隣のコンロで鍋に水を入れ、ラーメンを煮る。

    • ハンバーグのせ♪餡かけラーメン作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに残りの溶き卵を入れ、2の焼けたハンバーグをのせ焼き、玉子を半分に切る。

    • ハンバーグのせ♪餡かけラーメン作り方4写真
  5. 5

    どんぶりに3のラーメンと4のハンバーグをのせ完成です。

    • ハンバーグのせ♪餡かけラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

ハンバーグは合挽きでも豚挽肉でもOK!
お好きな挽肉で作ってみて下さいねっ。
味噌ラーメンや担担麺もめちゃ合います!

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2013/08/20 13:12に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

あんかけ ラーメン ハンバーグ 豆乳 ひき肉 牛乳 お麩 玉ねぎ

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