納豆大根おろしご飯

liqueur☆
liqueur☆ @meux

いつもの納豆ご飯を具だくさんにして、さっぱり美味しく仕上げました。
このレシピの生い立ち
定番の組み合わせに、おろした大根を加えるアレンジバージョンを考えてみました。

納豆大根おろしご飯

tikariri's cooksnap of when they made 納豆大根おろしご飯.
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いつもの納豆ご飯を具だくさんにして、さっぱり美味しく仕上げました。
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定番の組み合わせに、おろした大根を加えるアレンジバージョンを考えてみました。
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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆付属のたれ 1袋
  3. 大根 2cm程度
  4. 青ねぎ 少々
  5. 刻み海苔 ひとつまみ
  6. 醤油 少々
  7. ご飯 1膳

作り方

  1. 1

    納豆に付属のたれを入れて、空気を含ませるようにしっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    大根をすり下します。

  3. 3

    青ねぎを小口切りにします。

  4. 4

    ご飯の上に大根おろし、納豆、あおねぎ、刻み海苔を乗せ、醤油を垂らして完成です。

コツ・ポイント

醤油の代わりにポン酢等でも美味しく頂けます。
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