塩麹シャキプリミネラルダイエットサラダ
ぺトロ @cook_40049781
ミネラルたっぷりで水分撃退むくみスッキリ塩麹でまろやかシャキプリになりました!家族絶賛!カロリーオフ
このレシピの生い立ち
白キクラゲを半額で買えたから(^q^)
塩麹シャキプリミネラルダイエットサラダ
ミネラルたっぷりで水分撃退むくみスッキリ塩麹でまろやかシャキプリになりました!家族絶賛!カロリーオフ
このレシピの生い立ち
白キクラゲを半額で買えたから(^q^)
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし塩麹大さじ1春雨とワカメを入れ好みの固さまで茹でる
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- 2
今回のシュヤクです半額だから使います
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- 3
好みの固さになったら火を止めた後乾燥白キクラゲを入れ塩麹湯につけて戻す
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- 4
ザルに上げて良く水気を切る
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- 5
塩麹大さじ1.マヨネーズ、リンゴ酢、黒胡椒を入れる
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- 6
好みで味を見ながら混ぜ合わして下さい.!うちでは塩分控えめにしたいから味を濃くするためには酢と黒胡椒を増やします
-
コツ・ポイント
白キクラゲは湯がかないでお湯にくぐらすだけの方がシャキシャキコリコリ感が残ります
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