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長芋とネギのバター醤油炒め
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長芋とネギのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

長芋とネギのバター醤油炒め

チーHARU
チーHARU @cook_40143073

みんな大好きな味付けです。
このレシピの生い立ち
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チーHARU
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材料

  • 白ネギ 3本
  • 長芋 12cmくらい
  • 油 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白ネギは3~4cmのぶつ切りにする
    長芋は皮をむいて、1cmの短冊切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱して、ネギと長芋も入れて炒める
    少し焦げ目が付いてきたら、バターを入れ醤油を回しかける

  3. 3

    味が絡まったら盛り付ける

コツ・ポイント

しっかり焼いた方がネギがトロッとなり甘くて美味しいです

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チーHARU
チーHARU @cook_40143073
2017/01/31 14:38に公開

このレシピのキーワード

炒めもの バター 山芋 長ネギ

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