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和風・牛もも肉のステーキ
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和風・牛もも肉のステーキ-レシピのメイン写真

和風・牛もも肉のステーキ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ポン酢をかけて簡単。
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簡単に作りたい夕食で。

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材料

1人分
  • 牛もも肉ブロック 3〜4枚
  • 大根おろし 大根2㎝分くらい
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根はおろしておく。

    • 和風・牛もも肉のステーキ作り方1写真
  2. 2

    牛肉のブロックは1センチ厚さくらいに切る。
    →塩こしょうする。

    • 和風・牛もも肉のステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダを入れて、牛肉を入れる。

    • 和風・牛もも肉のステーキ作り方3写真
  4. 4

    蓋をする。
    →途中ひっくり返して両面焼く。

    • 和風・牛もも肉のステーキ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛る。
    →大根おろしをのせる。
    →ポン酢をかける。

    • 和風・牛もも肉のステーキ作り方5写真
  6. 6

    2017.3.9 牛ももの人気検索でトップ10になりました。
    10位でした。
    ありがとうございました。

    • 和風・牛もも肉のステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

牛肉の1人分はお好みで調整してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2017/01/31 14:42に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

ステーキ 大根おろし 牛かたまり肉

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