ワカメスープの素で超簡単に本格フォー♪

大井町子
大井町子 @cook_40051828

ナンプラーとワカメスープの素だけで本格的フォー!
このレシピの生い立ち
ナンプラーの味とフォーが大好きで、おうちで簡単に本格的な味に作れるようにしました!

ワカメスープの素で超簡単に本格フォー♪

ナンプラーとワカメスープの素だけで本格的フォー!
このレシピの生い立ち
ナンプラーの味とフォーが大好きで、おうちで簡単に本格的な味に作れるようにしました!

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材料

2人分
  1. 鳥肉(好みの部位) 100g
  2. フォー麺 2人分
  3. パクチー お好み
  4. ナンプラー 大さじ2〜3
  5. 鷹の爪輪切り 小さじ半
  6. すだち お好み
  7. ワカメスープの素 2人分
  8. 800cc
  9. 素がなければ
  10. 鶏ガラ(味覇) 小さじ1
  11. 適量

作り方

  1. 1

    鳥肉を一口サイズに切る。パクチーは葉と茎をわけて、茎は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋に水、ワカメスープの素(なければ、鶏ガラ,塩)鳥肉、ナンプラー、料理酒を入れて火にかける。味はお好みで塩などで調節。

  3. 3

    ワカメスープの元があればそれでok!!ナンプラーだけ入れてください!

  4. 4

    フォーの麺を茹でる。表記されている茹で時間のより少し早めにあげて、2に入れて火を止める。

  5. 5

    器に取り分けて、パクチーをちらして出来上がり!お好みですだちも!

コツ・ポイント

スープの味の濃さはお好みで。パクチーの茎はスープを作る時に先に入れてもok!

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です!!ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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