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◎ササミロール◎恵方巻き風◎-レシピのメイン写真

◎ササミロール◎恵方巻き風◎

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

節分のおかずにいかが?
恵方巻き風のササミ野菜ロールです♪
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材料

1、2本分
  • ササミ 1〜2本
  • 人参 適量
  • アスパラ(またはインゲン) 適量
  • 梅干し 適量
  • 海苔 適量
  • 塩こしょう(下味) 適量
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作り方

  1. 1

    人参、アスパラをゆでておく。
    ササミを開いて下味をつける。

  2. 2

    人参、アスパラ、種を除いた梅干しを並べ、ササミを巻きラップに包む

    • ◎ササミロール◎恵方巻き風◎作り方2写真
  3. 3

    ササミの内部(巻いた内側)まで熱が通るまでレンジで加熱する(ご家庭のレンジにあわせて時間調節して下さい)
    または蒸す

  4. 4

    あら熱が取れたら海苔を巻く。巻いたら再度ラップをし、海苔がしっとり落ちついたらラップごとカットする

    • ◎ササミロール◎恵方巻き風◎作り方4写真

コツ・ポイント

海苔を巻いた後はラップごと切ると切りやすいです。

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おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310
2017/02/01 03:44に公開
様々なジャンル、興味のあるレシピやオススメレシピを紹介できたらなぁと思ってます。三児母、お料理大好きです(美味しいかは別(笑))
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このレシピのキーワード

恵方巻 海苔 いんげん にんじん アスパラ ささみ 梅ぼし

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