なめ茸と長いものあえもの

エリミシュア
エリミシュア @cook_40192980

超簡単!早!楽!
このレシピの生い立ち
長いもが大好きで、忙しい時に簡単に作って食べれるものをアレンジしてみました

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材料

4人分
  1. 長いも (約300〜350g)1本
  2. なめ茸 1瓶
  3. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥き、短冊切りにし、大きめな皿にうつす

  2. 2

    なめ茸を切った長いもに入れる

  3. 3

    長いもとなめ茸を混ぜ合わせる

  4. 4

    混ぜ合わせた長いもとなめ茸の上に刻みのり、もしくは普通の海苔をちぎって入れれば完成

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしておけば尚美味しいです。海苔が無くても全然食べれます。ご飯の上にかけても美味しいです(。・‿​‿・。)ノ

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レシピ作者

エリミシュア
エリミシュア @cook_40192980
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