わかめとあさりの和風スパゲッティー

三島食品
三島食品 @cook_40102197

磯の風味たっぷりのスパゲッティーです。

このレシピの生い立ち
わかめの風味とあさりの旨味が出たスープをスパゲッティーに絡めました。簡単なので、忙しい時におすすめです。

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材料

1人分
  1. スパゲッティー(乾) 80g
  2. あさり(殻付き) 70g
  3. 三島の炊き込みわかめ 大さじ1と1/4
  4. 大さじ1
  5. 1カップ

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きをしてよく洗う。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、スパゲッティーをゆでる。

  3. 3

    フライパンにあさり、酒、水を入れ、ふたをしてあさりが開くまで加熱する。

  4. 4

    ゆであがったスパゲッティーと『炊き込みわかめ』を加え、全体が混ざったら火を止める。

  5. 5

    皿に盛り付ける。

  6. 6

    わかめを使用した、学校給食でも人気の混ぜごはんの素です。

コツ・ポイント

スパゲッテイーは固めに茹でて下さい。

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レシピ作者

三島食品
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