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離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆
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離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆-レシピのメイン写真

離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆

kotosank
kotosank @cook_40094787

10倍粥、7倍粥、5倍粥、4.5倍粥の分量の覚え書きです。冷凍保存で1週間ほどで使いきれる量をまとめました。
このレシピの生い立ち
マイヤー電子レンジ圧力鍋を使ったレシピを探したのですが見つからず、色々試した結果我が家はこちらに落ち着きました☆

10倍粥、7倍粥、5倍粥、4.5倍粥の分量の覚え書きです。冷凍保存で1週間ほどで使いきれる量をまとめました。
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マイヤー電子レンジ圧力鍋を使ったレシピを探したのですが見つからず、色々試した結果我が家はこちらに落ち着きました☆

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離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆

kotosank
kotosank @cook_40094787

10倍粥、7倍粥、5倍粥、4.5倍粥の分量の覚え書きです。冷凍保存で1週間ほどで使いきれる量をまとめました。
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マイヤー電子レンジ圧力鍋を使ったレシピを探したのですが見つからず、色々試した結果我が家はこちらに落ち着きました☆

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材料

  • 10倍粥
  • 米 大さじ1(12.5g)
  • 水 150cc
  • 7倍粥
  • 米 大さじ3(37.5g)
  • 水 315cc
  • 5倍粥
  • 米 大さじ6(75g)
  • 水 450cc
  • 4.5倍粥
  • 米 大さじ6(75g)
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ一旦ザルにあげ、鍋に入れて分量の水を入れて20〜30分おいておく。

  2. 2

    鍋の場合、初め強火で沸騰したら弱火にし10分加熱、火を止め10分蒸らします。鍋によっては焦げます!要注意。

    • 離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆作り方2写真
  3. 3

    マイヤー電子レンジ圧力鍋の場合は1の浸水後、10分加熱、15分蒸らします。

    • 離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆作り方3写真
  4. 4

    離乳食初期、中期はブレンダーやミキサーでお好みの状態にして製氷皿に。

    • 離乳食嫌いな娘が食べた10倍粥〜4倍粥☆作り方4写真
  5. 5

    冷凍したものを赤ちゃんに与える際は大さじ1の水を加え、レンジで1分〜1分半加熱し一旦あちちにして、少し冷ましてあげます。

  6. 6

    初めてあげる時は10倍粥小さじ1杯、その後少しずつ増やす。ゴックン期(5〜6ヶ月)は40g目安。

  7. 7

    モグモグ期(7〜8ヶ月)は7〜5倍粥50g〜80g、カミカミ期(9〜11ヶ月)は前半5倍粥90g、後半軟飯80g目安。

  8. 8

    7の量は教科書的な量です。うちはこんなに食べませんでした。。。

  9. 9

    みさみささん、レポにメッセージつけず掲載してしまいました。すみません>_<。レポ感謝です!

コツ・ポイント

浸水、蒸らしはしっかりするとふっくら美味しいです♡マイヤー電子レンジ圧力鍋の場合は400cc以上水を入れると吹きこぼれの原因になるので5倍粥ではなく4.5倍粥の分量で作ってくださいね☆

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kotosank
kotosank @cook_40094787
2017/02/19 08:12に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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このレシピのキーワード

10倍粥 おかゆ 米

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