コーン入りの食パン
はーとねこ @cook_40051181
ホームベーカリー使用。(メーカー⇒TWINBIRD PY-4435)
コーンの甘みがおいしい。
このレシピの生い立ち
コーンが好きなので食パンに入れて作りました。
コーン入りの食パン
ホームベーカリー使用。(メーカー⇒TWINBIRD PY-4435)
コーンの甘みがおいしい。
このレシピの生い立ち
コーンが好きなので食パンに入れて作りました。
作り方
- 1
粒コーンの缶詰。(固形分145ｇ)
-
- 2
１/２缶(約70ｇ)使いました。
水分は、ザルで切っておきます。 -
- 3
【パンケースに材料を入れる】
①水を入れる。
②砂糖・塩・パン用スキム・バターを入れる。
③強力粉を入れる。 - 4
④ドライイーストを入れる。
↓
食パンにセットして焼く。 - 5
途中で具入れブザーが鳴ったらコーンを入れます。
(入れた直後) -
- 6
ぐるぐる回って、コーンが生地の中に～。
-
- 7
焼けました！
-
- 8
切るとこんな感じ。
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コツ・ポイント
コーンは具入れブザーが鳴ったら入れます。
水分を含んだものを入れると。こねている途中で生地がだれてくるので。水を控えめにしました。
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