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フレッシュバジルのキノコソテー
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フレッシュバジルのキノコソテー-レシピのメイン写真

フレッシュバジルのキノコソテー

★☆えりんこ☆★
★☆えりんこ☆★ @cook_40199748

新鮮バジルを使って★ノンオイル!塩だけ!
コリコリきのことジューシーなトマトが最高です*
このレシピの生い立ち
フレッシュなバジルが手に入った!
王道カプレーゼにパスタにペースト…(ノ*´∀`)ノ
だけど、
ノンオイル・ノンミートで美味しく食べたい!!笑

そんな考えから生まれました(´∀`*)
なすを入れても美味しいかと。

新鮮バジルを使って★ノンオイル!塩だけ!
コリコリきのことジューシーなトマトが最高です*
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フレッシュなバジルが手に入った!
王道カプレーゼにパスタにペースト…(ノ*´∀`)ノ
だけど、
ノンオイル・ノンミートで美味しく食べたい!!笑

そんな考えから生まれました(´∀`*)
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★☆えりんこ☆★
★☆えりんこ☆★ @cook_40199748

新鮮バジルを使って★ノンオイル!塩だけ!
コリコリきのことジューシーなトマトが最高です*
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フレッシュなバジルが手に入った!
王道カプレーゼにパスタにペースト…(ノ*´∀`)ノ
だけど、
ノンオイル・ノンミートで美味しく食べたい!!笑

そんな考えから生まれました(´∀`*)
なすを入れても美味しいかと。

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コリコリきのことジューシーなトマトが最高です*
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王道カプレーゼにパスタにペースト…(ノ*´∀`)ノ
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ノンオイル・ノンミートで美味しく食べたい!!笑

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材料

1人分
  • 生バジル 8枚ぐらい
  • お好きなきのこ 合計1パック分ぐらい
  • ミニトマト 2個
  • ピーマン 1つ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きのこ類、ピーマンは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは4つ割りにする。

  2. 2

    テフロンのフライパンを熱して、強火できのこ、ピーマンを炒める。

  3. 3

    良い焼き色がつけば、トマトとちぎったバジルを加えてサッと炒める。

  4. 4

    塩で味付けして完成★

コツ・ポイント

トマトとバジルに火を通し過ぎないようにしてください!
バジルはちぎりながらフライパンに投入~♪
きのこは、エリンギがおすすめ(*´∀`*)
切り方を変えるといろんな歯ごたえが楽しめます~♪

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★☆えりんこ☆★
★☆えりんこ☆★ @cook_40199748
2013/08/15 03:52に公開
普段は節約、簡単、美味しい!たまーに可愛い、本格、美味しい!そんな料理とお菓子が作りたい✳︎ひとりビストロひとり焼き鳥ひとりワインバーばっちこい!\(^o^)/笑夏でも冬でもこってり煮込み系、濃厚系が大好きです\(^o^)/
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このレシピのキーワード

キノコ ピーマン ミニトマト フレッシュバジル

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